Pavê de morango

Ingredientes

Pavê:

· 1 lata de leite condensado

· 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)

· 1 gema

· 1 colher sopa de maisena

· 1 lata de creme de leite sem soro

· 1 pacote de biscoito de maisena

Cobertura:

· 1 caixa de gelatina de morango

· 1 caixa de morangos

Modo de Preparo

Pavê:

1. Levar todos os ingredientes ao fogo, não deixar muito alto.

2. Misturar bem, mexendo sem parar para não agarrar e a maisena não empelotar.

3. Desligar o fogo quando der o ponto de mingau.

4. Molhar os biscoitos no leite, não deixar ficar muito mole.

5. Fazer camadas intercaladas com os biscoitos e o creme.

Cobertura:

1. Fazer a gelatina normalmente, deixar esfriar.

2. Coloque os morangos por cima do pavê e molhe com a gelatina.

3. Levar à geladeira para que a gelatina fique durinha.

Preparo: 10 Min - Rendimento 6 porções