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Fatias Húngaras


Ingredientes


Massa:

· 2 tabletes de fermento para pão

· 5 colheres (sopa) de açúcar

· 2 xícaras (chá) de leite morno

· 3 ovos

· 1 colher (sopa) de margarina

· 1/4 xícara (chá) de óleo

· 1 kg de farinha de trigo


Recheio:

· 5 colheres (sopa) de margarina

· 1 xícaras (chá) de açúcar

· 1 pacote (100 g) de coco ralado


Calda:

· 2 xícaras (chá) de leite

· 1 xícara (chá) de açúcar


Modo de Preparo

1. Misture os 3 primeiros ingredientes e depois os outros 3.

2. Por fim coloque a farinha de trigo até que desgrude das mãos.

3. Deixe descansar por 30 minutos.

4. Em quanto isso faça o recheio.

5. Misture tudo até virar um creme.

6. Abra metade da massa com um rolo de macarrão.

7. Coloque a metade do recheio, espalhe bem e enrole a massa como rocambole.

8. Corte as fatias, coloque-as em formas untadas e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar.

9. Ferva o leite e o açúcar.

10. Com as fatias prontas e ainda quente jogue a calda por cima.

Preparo 50 MIN -Rendimento 30 porções


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