Depois do plantio

No Dia do Café, Amaury Nogueira, homenageia essa preciosidade, que é consumida em todos os lugares e em todos os momentos.

Depois do plantio

as flores brancas...

o fruto verde, amarelo, vermelho...

colhido e esparramado

no terreirão,

sobre o sol.

Seco, torrado

e moído.

Agora passado

no coador sinto

o aroma do puro café vindo

das mãos do agricultor!

Amaury Nogueira

Poeta Paranaense