Foto: Google
Ingredientes
· 2 xícaras (chá) de leite
· 1 colher (sopa) de amido de milho
· 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
· 4 colheres (sopa) de açúcar
· 1 canela em pau
· 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
1. Em um liquidificador, bata o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar.
2. Despeje a mistura em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver.
3. Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até obter uma mistura homogênea.
4. Retire a canela e sirva quente.
Acrescente, se desejar, chantili, raspas de chocolate e canela em pó.
· Preparo 10 MIN
· Rendimento 4 porções
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