Bolo Três Leches

Ingredientes

Massa:

· 5 ovos

· 1 e 1/2 xícara de açúcar

· 2 xícaras de farinha de trigo

Creme:

· 1 lata de leite condensado

· 1 lata de creme de leite

· 2 latas de leite

· 1/2 xícara de açúcar

Modo de Preparo

1. Misture em uma travessa o leite condensado, o creme de leite e o leite.

2. Na panela caramelize o açúcar e jogue o creme.

3. Espere derreter o açúcar e reserve.

4. Bata os ovos com o açúcar por dez minutos.

5. Acrescente a farinha de trigo.

6. Coloque a massa em uma assadeira com furo no meio e asse por 20 a 30 minutos.

7. Com o bolo ainda quente coloque o creme reservado sobre o bolo e deixe descansar por alguns minutos.

Preparo 30 MIN Rendimento 20 porções