BOLO DE NOZES

Ingredientes

· 3 ovos (claras e gemas separadas)

· 2 xícaras de chá de açúcar

· 1/2 xícara de chá de margarina

· 2 xícaras de chá de farinha de trigo

· 1 colher de sopa de fermento em pó

· 1 xícara chá de nozes picadas

· 200 g de iogurte natural

· Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo

1. Bata as claras em neve e reserve.

2. Bata as gemas, o açúcar e a margarina.

3. Junte a farinha de trigo, o fermento e as nozes.

4. Acrescente o iogurte e mexa.

5. Misture as claras batidas em neve.

6. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e asse por 35 minutos em forno médio preaquecido.

7. Preparo 35 MIN

8. Rendimento 10 porções